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今日は、皆さんの前で板前さんに天ぷらを揚げていただきました。

利用者さんに、アツアツのエビの天ぷらを提供すると「専門店よりおいしいね」とか、「熱くておいしい」などの声が聞こえました。

いつも、厳しい評価の利用者さんが、「やっぱり、天ぷらはいいなあ！」と喜んでもらえたのが、うれしいですね。

趣向を凝らして皆さんに喜んでもらえる食事を、また提供したいと感じたイベントでした。